domingo, 19 de octubre de 2008

Premios de mis Alumnos 2006 - 2009





























Todo se logró gracias a este Gran Potencial Humano, a ustedes mi agradecimiento, estima y respeto, sigan adelante, el Mundo es de Ustedes.


VI FESTIVAL NACIONAL DEL PISCO SOUR 2009
Municipalidad de Santiago de Surco – Conapisco

Medalla de Oro
Medalla de Plata
( 13 participantes ) Febrero 2009


II FESTIVAL DEL PISCO SOUR 2009
Municipalidad de Barranco

Medalla de Plata
( 13 participantes ) Febrero 2009


FESTIVAL NACIONAL DEL PISCO 2008
Ministerio de la Producción - Asociación Peruana de Barmen

Medalla de Bronce
( 12 participantes ) Setiembre 2008


CONCURSO DE COCTELERÍA CREATIVA A BASE DE PISCO
Municipalidad de Barranco “Día Nacional del Pisco “

Medalla de Bronce
( 18 Participantes ) Julio 2008


I FESTIVAL DEL PISCO SOUR 2008
Municipalidad de Chorrillos – Asociación Peruana de Bartenders

Medalla de Oro
Medalla de Plata
Medalla de Bronce
4 to Puesto ( 18 participantes ) Junio 2008


CONCURSO NACIONAL DE COCTELERIA CLASICA 2008
Universidad Las Ameritas – Asociación Peruana de Bartenders

Medalla de Oro
( 16 participantes ) Marzo 2008

II FESTIVAL DEL PISCO SOUR 2008
Municipalidad de Miraflores - Asociación de Peruana de Barmen

Medalla de Bronce
( 14 participantes ) Febrero 2008


VI FESTIVAL NACIONAL DEL PISCO SOUR 2008
Municipalidad de Santiago de Surco – Conapisco

Medalla de Oro
( 13 participantes ) Febrero 2008


I FESTIVAL DEL PISCO SOUR 2008
Municipalidad de Barranco

Medalla de Oro
( 13 participantes ) Febrero 2008


CONCURSO DE COCTELERÍA CREATIVA DOBLE COLADO 2007
Feria “ Hoteles y Cubiertos 2007“

Medalla de Oro
Medalla de Bronce
( 24 participantes ) Setiembre 2007


CONCURSO DE COCTELERÍA CREATIVA A BASE
DE PISCO 2007 - “ Día Nacional del Pisco “
Municipalidad de Barranco

Medalla de Oro
Medalla de Bronce
( 8 Participantes ) Julio 2007


CONCURSO DE COCTELERÍA CREATIVA DOBLE COLADO
A BASE DE PISCO 2007 - “ Día Nacional del Pisco “
Municipalidad de Lima – Asociación Peruana de bartenders

Puestos Obtenidos ( 6to, 10mo y 14vo de 39 Participantes ) Julio 2007


CONCURSO DE COCTELERÍA CREATIVA DOBLE COLADO 2007
Asociación Peruana de Bartenders

Medalla de Bronce
( 8vo y 16vo de 29 Participantes ) Mayo 2007

Farandula

Dj de radio Juan Pablo

Raul Romero

Mariella Zanetti

Lesly Gomez, modelo de Usa
Tomico, Modelo Japonesa





Thalia



Full modelos Americanas



Angie Jibaja



La voz de la Universidad de la Salsa " EL GRAN COMBO DE PUERTO RICO "



Modelo de R con R




Premios Obtenidos - Categoria Profesional

Pisco Sour Campeón ( 2005, 2006, 2007, 2008, y faltan más )


Vendimia 2006, 2008

Festival del Pisco





MEDALLA DE ORO

II Festival del Pisco Sour 2008 (Día del Pisco Sour)
(Gran Pisco Quebranta VIÑA OCUCAJE)
Municipalidad de Miraflores – Asociación Peruana de Barmen

II Expo Pisco 2007 (Día del Pisco Sour)
(Gran Pisco Quebranta VIÑA OCUCAJE)
Municipalidad Metropolitana de Lima – Asociación Peruana de Bartenders

IV Festival del Pisco Sour 2007
(Gran Pisco Quebranta VIÑA OCUCAJE)
Municipalidad de Santiago de Surco

III Festival del Pisco Sour 2006
(Gran Pisco Quebranta VIÑA OCUCAJE)
Municipalidad de Santiago de Surco

I Expo Pisco 2006 (Día del Pisco Sour)
(Gran Pisco Quebranta VIÑA OCUCAJE)
Municipalidad Metropolitana de Lima


Vendimia de Santiago de Surco 2006
(Cóctel Creativo a base de Vino – VIÑA CRUZ BLANCA)
Municipalidad de Santiago de Surco

III Festival del Pisco Sour 2006
(Gran Pisco Quebranta VIÑA OCUCAJE)
Municipalidad de Santiago de Surco

II Festival Metropolitano del Pisco Sour 2005
(Pisco Quebranta / Italia VIÑA OCUCAJE)
Municipalidad Metropolitana de Lima

Concurso Cóctel Creativo 2004
Municipalidad de Santiago de Surco

II Festival Gastronómico y Vitivinícola 2004
(Cóctel Creativo - Vino Rose VIÑA CRUZ BLANCA)
Municipalidad de Santiago de Surco

Concurso Cóctel Mi Perú 2004
(Cóctel Creativo a base de Pisco – VIÑA CARLINI)
Municipalidad de Santiago de Surco

Concurso Cóctel Mi Perú 2004
(Cóctel Creativo a base de Vino – VIÑA CRUZ BLANCA)
Municipalidad de Santiago de Surco

MEDALLA DE PLATA

Concurso Nacional del Pisco 2008 (Pisco Sour)
(Gran Pisco Quebranta VIÑA OCUCAJE)
Ministerio de la Producción – Asociación Peruana de Barmen

Concurso Nacional del Pisco 2006 (Pisco Sour)
(Gran Pisco Quebranta VIÑA OCUCAJE)
Ministerio de la Producción – Asociación Peruana de Barmen

II Festival del Pisco Sour 2004
(Pisco Quebranta / Italia BODEGA POBLETE)
Municipalidad de Santiago de Surco

Festival Gastronómico y Vitivinícola 2003
(Cóctel Creativo a base de Vino – VIÑA CRUZ BLANCA)
Municipalidad de Santiago de Surco

MEDALLA DE BRONCE

Concurso de Coctelería Clásica Creativa 2008
( Gran Pisco Mosto Verde Acholado VIÑA OCUCAJE )
Centro de Formación en Turismo CENFOTUR – Cremas y Licores Dekuyper

Concurso Nacional de Coctelería Clásica Creativa 2008
( Gran Pisco Mosto Verde Acholado VIÑA OCUCAJE )
Asociación Peruana de Bartenders – Viña Ocucaje – Cremas y Licores Dekuyper

Feria de Turismo, Gastronomía y Entretenimiento 2006
(Gran Pisco Acholado VIÑA OCUCAJE)
Cámara de Comercio de Lima – Asociación Peruana de Bartenders

PREMIO A LA EXCELENCIA 2007
Revista Vip Diplomática Empresarial

Mi Fuente de Inspiración ( MI FAMILIA )

Mi fabianita, celebrando conmigo el DIA DEL PADRE, en el Day Care, su nido
Mario ( ahora Marito mucho gusto, marelo ) Un Gran Hermano Amigo y Gran Profesional


Claudia Moloche de Melgarejo ( my Wife ), Andrea Del Carpio Moloche ( mi mejor sobrina )





Ricardina Rojas Vda. de Antezana ( mamamama ), Gracias por haberme dado tanto cariño, siempre estarás en mi Corazón



Mis Reinitas, Camilla Tatiana y Fabiana Valeria, mis amores, todo el cariño del Mundo para ellas , mis futuras Doctoras.




Ismael ( el papi ), Leonor ( ñoñor ), Claudia , Camilla y Fabiana, los quiero mucho.
Camillita y Fabianita, ahora ya estas hechas una Princesas



Amigos del Mundo de la Coctelería

Grandes amigos de la la Gran Viña Ocucaje


Delegación Cubana, encontramos al Campeón Mundial.


Gran Bartender Español Zapatero.


Uno de los Grandes Bartenders Peruanos , Ricardo Onofre

Con el Campeon Mundial de Flair , Mr. Danilo Oribe






Premiado por Jhonny Schuler




Bueno este momento sera inolvidable, el Presidente de la Cofradia del Pisco me premio, el Sr. Jhonny Schuler, ha sido mi jurado en los Concursos Nacionales del Pisco Sour, le agrada mi trabajo, tanto asi que publicó mi receta campeona en su Libro " RUTAS Y SABORES ", muchas gracias por ese detalle, es la fuente de inspiración para poder dar todos mis conocimientos a mis alumnos.
Gracias a mi Familia ( Claudia, Camilla, Fabiana, Mario, Leonor, Ismael, Ricardina , Dorita y Marcelino (q.e.p.d))

PISCO ES PERU



En esta oportunidad, johnny schuler , visito este gran distrito de Santiago de Surco, imagenes para su programa POR LAS RUTAS DEL PISCO

Seminario Taller de Coctelería Clásica Básica


Hola amigos (as), los invito a participar de este seminario en el cual dare una exposición y degustación de Cocteles Básicos, no se lo pierdan, informes en el C.C Parque de la Amistad - Surco,
llamando al 279 -2171 .

Los espero.


Richard E. Melgarejo Antezana

Docente - Bar Trainner de Mixología - Bar Manager